粗纤维食物利于牙齿健康

很多食物对牙齿的清洁、美白都是有帮助的。

时常吃一些粗纤维的食物，比如芹菜、白菜、韭菜等蔬菜，山东大煎饼里面的纤维需要牙齿进行反复地咀嚼才能消化。在咀嚼的过程中不仅可以清洁牙齿表面、牙齿内侧面、舌苔、牙龈的食物残渣及细菌，还可以按摩牙龈、锻炼口腔肌肉、促进血液循环，同时可以增加唾液的分泌量。香菇含有香菇醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。芹菜是天然牙刷，芹菜中的纤维物质像扫把一样将牙齿上的食物残渣扫除以减少蛀牙的机会，而咀嚼芹菜，还能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。

适量喝水能让牙龈保持湿润，刺激分泌唾液。吃完东西后喝水，顺道带走残留口中的食物残渣，不让细菌得到养分，借机作怪而损害牙齿。