正颌术后饮食指导

一、正颌术后饮食护理的重要性

鉴于正颌术后的复杂性和精细性，对于术后的护理尤其是饮食的护理十分重要！术后饮食不当容易导致患者出现低营养状况，表现为体重下降、乏力、活动减少，末梢循环不良等，甚至出现伤口延期愈合，饮食过少患者存在安全隐患，出现低血糖性跌倒晕厥等等。

二、正颌术后饮食护理的特点

由于手术切口在口内，所以食物残渣容易滞留在术区周围，且部分患者术后进行颌间弹性牵引导致进食困难，所以选择进食的工具和方法很重要！

三、正颌术后饮食的方法

为避免捅伤患者和减轻患者不适感，一般将喂食管轻轻送入患者口中，并固定于患者舌侧或颊侧，流质食物温度一般在38~40℃，初期进食速度轻慢以避免患者因不适应而产生呛咳。

术后第1-2天的反应与不适感较重，受麻药代谢的影响，可能会有些呕吐的反应。因此第一次进食建议先喂食少量温开水，没有出现呕吐反应则可以进食一些米汤。

身体允许的情况下可让患者下床走动促进循环曾进食欲，采用少食多餐制。

在术后的一周内依然要靠不含渣滓的的流食为主，为补充营养，种类最好多样，像牛奶、豆浆，米汤、果汁等。这样可以补充到蛋白质和盐量的同时，也能补充多种维生素和电解质。

在此阶段，还是少量多次进食，每次进食150～200ml，每2～3小时进流食一次，女生进食量至少要达到2200ml，男生为2800ml；考虑全面搭配，还要每天进行口腔卫生的维护。

一般在术后一周就会出院回家静养，术后4周内饮食依然要靠不含渣滓的流食为主，为了促进伤口愈合，要多补充高蛋白、高热量、高维生素食物。    （李斐）